四川广元美食排行榜-四川广元美食排行榜前十名

1. 广元有哪些特色小吃？
2. 广元有什么小吃比较出名？
3. 广元市区哪里吃的多？
4. 广元市必吃小吃？

广元有哪些特色小吃？

广元的小吃还是挺丰富的，作为广元人的我最喜欢吃的小吃可能就是广元的米凉面（大家又叫热凉面)和酸菜豆花稀饭和酸菜米珍稀饭了，每天早上必吃不可，一天不吃就特别想吃，广元还有许多小吃，比如黑桃饼、油茶、米粉、小笼包、酸辣粉、冒菜……等都还是不错的！

广元有什么小吃比较出名？

1广元蒸凉面，2广元土酸菜豆花擀面，3土酸菜鱼，4中子核桃饼，辣孑士鸡，5朝天酸辣粉，6羊木菜子坝酵面白糖蒸馍，羊木火烧馍，羊木炖罐炖腊肉，7嘉陵江野生黄辣丁鱼汤，8广元核桃酥饼……

很多人到一个城市，都会首先去看他的旅游景点，然后品尝当地的美食，如果是要去一个城市，或者是一个地方旅游，不管有多小，首先我们都会在网上查一下这个地方到底有什么特色的小吃或者是特色的食品，那广元这个地方也不例外，广元的著名小吃还比较多，而且都比较出名，其中我可以给大家列举几个，第一个就是米凉粉，米凉粉和其他的地方的凉面和凉粉不太一样，他的调味料与其他的都不一样，其他的事也辣椒为主，但是广元这个地方的调味料的话，你可以直接伴着凉面吃一点都不会觉得辣，如果你没有这个调味料的话简直就不能够称为广元的凉粉，所以我觉得广元的凉粉最重要的就是他的调味料特别的有特色。广元还比较有名的是土鸡，利用土鸡煨汤，或者是手撕土鸡也是一种很好的小吃。还有木耳，当地的凉拌木耳也不错，其实小吃都差不多，但是去广元一定要品尝的就是当地的凉面，俗称米凉粉。

广元市区哪里吃的多？

老城区比较多美食，比如老城小西街有很多中餐店，还有勾魂面，还有比较出名的何记米粉，从小西街走到河边向左有很多烧烤店，适合晚上去，从古楼下去到船上吃鱼休闲也可以，向右走不了多少盖骨馆，还有很多吃鱼的火锅店，再走一点就是火锅一条街了，然后如果是东坝的话，广中外面有很多奶茶店啊炒饭盖饭店啊火锅粉店啊特色小吃啊之类的，东城实验中学附近有一家冒菜，还有伤心凉粉很好吃。希望大家喜欢哦。

广元市必吃小吃？

1.火烧馍。烤好的火烧馍吃起来甜香可口,而且融和了红糖的营养，是非常好的小食品

2.剑门香肠。肥实而不腻口，色香味俱全

3.核桃酥饼。做出来的酥饼是圆形的，呈现淡***，吃着松软香甜

一、蒸凉面

蒸凉面是四川省广元市的一道特色小吃，不同于凉皮面粉做，它是用大米和糯米混合弄成米浆然后上锅蒸出来的，吃起来会感觉很细腻，柔滑软韧香辣开胃，爽口的同时，比凉皮口感更软一些，小编我酒喜欢这个软糯软糯的口感，再加上秘制的调料配上脆爽的豆芽，那口感简直就太棒了！

二、广元核桃酥饼

广元核桃酥饼，又称核桃饼，吃起来酥、脆、香、甜，酥到掉渣的核桃酥饼，轻轻一掰，就能裂成两半！入口直接扑簌簌的掉渣，满口弥漫着核桃的清香味。太香了，里面核桃的香味，越嚼越香越嚼越好吃，吃再多也不腻！

三、酸菜豆花面

酸菜豆花面是四川广元特色风味小吃，就是酸菜、豆花和面条，看似普通，其实做法很讲究。豆花用酸菜水点的；面汤是用点成的豆花水加酸菜熬成的汤。酸菜水点豆花，豆花水煮酸菜，酸菜和豆花的味道浑然一体，早起吃上一碗酸菜豆花面，清香、解腻。面吃完，汤喝尽，这一天都觉得甭儿爽！

四、剑门关豆腐

提到四川广元，尤以“剑门豆腐”最有特色，据说这里制作豆腐的技艺从三国时期就开始发展，代代相传，到了今天，几乎家家餐馆都能制作出各种美味的豆腐，记得小编我第一次吃剑门豆腐时，老阿姨给我推荐了“怀胎豆腐”，我以为那是老妇女“坐月子”吃的，赶紧拒绝，没想到老阿姨说这个不是“那个”意思。吃了咸香可口，果然名不虚传！

五、酸菜豆花稀饭

酸菜豆花稀饭是本地老幼妇孺都喜欢的一种特色美食，青豌豆半斤，豆花一块，酸菜半斤，泡生姜一块，香菜一把。将豌豆洗净加水煮开，下米煮熟，将豆花，酸菜下锅继续煮，生姜切成颗粒，香菜切碎一起下锅，放上盐就可以吃了。没有吃过广元酸菜的人，很难想象不咸的腌制酸菜和手磨豆花能碰撞出什么美妙的味道，你吃过吗？

六、广元酸菜

四川广元一带的酸菜是将油菜洗净，在锅里水煮至四五分熟后，放入干净没油的容器内压实密封发酵，在合适的温度放置5到10天左右就可以食用。然后可以用来炒米豆腐，炒干饭，煮稀饭，是广元家庭必不可少的特色菜肴