上海姥姥美食：上海姥姥餐厅外滩店

本文目录一览：

• 1、有什么好吃且不腻的食物吗
• 2、郑州好吃的中餐餐馆
• 3、我家三代人吃不烦的“传家菜”,喷香诱人营养足,有条件多吃几次_百度...
• 4、上海红烧肉怎么做～

有什么好吃且不腻的食物吗

味道倍儿香，吃一整年都不腻，简单又好学。第三道【莴笋木耳炒肉】食物：嫩莴笋1小把，3肥7猪瘦肉1块，干木耳半把作法：1，此次使用的生猪肉略微带些肥，切成片，添加姜蒜、米酒、生抽酱油和木薯淀粉翻拌。

酸辣土豆丝 土豆丝绝对有这个实力！不管是清炒还是凉拌，夹一筷子到嘴里，口感清脆爽口又有韧性，根本停不下来！个人认为，要想做出好吃的土豆丝，一定要手切，手切出来的土豆丝，切面光滑，淀粉和水分流失较少，吃起来就不会有像擦板擦出来的那种硬生生的感觉。

少用油味道还特别好，天天吃也不会烦的食物有哪些？无油无糖好吃又饱腹，天天吃都不腻，解馋更健康。无油无糖全麦贝果它的颜值超高，很有甜甜圈的感觉，而且吃起来越吃越香。

麻婆豆腐 川菜经典之一，也是素食者的福音。将豆腐切成小块，用盐水浸泡去腥，再沥干水分。热锅中加入菜籽油，放入郫县豆瓣酱炒香，加入姜蒜末、葱花、花椒粉等调味料，倒入豆腐煸炒片刻，加入高汤或水煮沸，最后用芝麻酱或淀粉勾芡，即可出锅。豆腐嫩滑入味，酱汁香辣浓郁，令人欲罢不能。

马蹄糕，年糕，糯米鸡，凉拌鱼皮，鸡腿肉这些食物都非常解腻，而且特别有营养，非常适合家宴吃。

鱼香茄子食物清单：长茄子，野山椒，肉沫，米酒，油，抽，醋，老抽王，白砂糖，姜，蒜，香莱，郫县豆瓣酱，水淀粉做法：将茄子切段，野山椒剁碎末，肉沫里加入米酒，在容器里添加生抽酱油、醋、老抽王、白砂糖，调配鱼汁。

郑州好吃的中餐餐馆

郑州中档饭店有哪些 答案： 豫菜饭店：如豫香园、豫府饭店等，这些饭店以豫菜为主，环境优雅，价格适中。 川菜饭店：如麻辣诱惑、醉城月等，提供正宗川菜，适合喜欢辣味的食客。 江南风味饭店：如外婆家、绿茶餐厅等，菜品口味清淡，环境舒适。

郑州好吃的中餐餐馆第一段郑州，作为河南省会城市，汇聚了各式各样的美食，尤其是中餐。在这里，有一家备受好评的中餐馆——“石锅居”。它以石锅菜为招牌，菜品选材精良，制作精细，让人回味无穷。香嫩的鸡肉、鲜美的海鲜、嫩滑的豆腐，再配上满满的酱汁和特别的调味方法，简直是一绝。

葛记闷饼店，以其独特的闷制工艺，饼香酥脆，内里绵软，是郑州的地道美食。紫金山水上餐厅烤鸭店，烤鸭皮脆肉嫩，色泽红亮，搭配特制的甜面酱和葱丝，味道绝佳。有八宝珍鸡的越秀酒家，珍鸡香嫩，口感细腻，与八宝饭一起品尝，更显风味独特。

老干妈小龙虾”。这家餐厅是一家非常具有特色的小龙虾店，虾肉味道鲜美，酱料也十分独特。除了小龙虾外，该餐厅还可以开饭，让人们可以一边品尝好吃的龙虾，一边享受美味的中国菜。总之，在郑州找到好吃的餐厅不难，只要对当地人和网友的评价保持高度关注，我们一定可以找到最令人满意的美食。

我家三代人吃不烦的“传家菜”,喷香诱人营养足,有条件多吃几次_百度...

做糖醋排骨用米醋更好，相比陈醋味道会带一丝甜度更适合糖醋排骨这道菜，也不会影响菜的色泽。

上海红烧肉怎么做～

展开全部 主料：红烧肉500克 辅料：香葱1棵、冰糖8颗、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺。 具体步骤如下： 准备好其他需要下锅的***材料。 将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。

取五花肉2斤、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。

那么正宗的上海红烧肉怎么做呢？相当简单，做法如下：一，五花肉的处理。带皮五花肉洗干净后，一般切成三公分的肉块，大一点也未尝不可，切好后放在盆里浸入冷水，加料酒浸泡半个小时左右。二，调味蔬菜和调味品准备。调味食材非常简单，准备冰糖、大葱切成马蹄圈、生姜去皮切片，老抽，香醋。五花肉干煸。

食材：五花肉1000g，冰糖适量，老姜适量，黄酒适量，生抽2勺，老抽3勺，盐适量。五花肉切成大块，肥瘦相间的最好。切好的肉码在锅里，煎到两面金黄，煎出肥油倒出来。黄酒倒入锅中，不放水烧开，如果肉少的话一瓶就够了，黄酒的分量要没过肉 加入生抽，老抽，老姜。