重庆哪里有正宗特色小吃?
作为一个地地道道的重庆妹子,负责任地告诉你, 以下我推荐的任何地方不带任何广告性质,纯属良心介绍。重庆是吃货的天堂,小吃中最爱就是酸辣粉、小面、糍粑冰粉、凉糕、各种麻辣卤串。
1.如果时间紧,那么首选就是重庆的几条好吃街,住宿就选在渝中区,游览完解放碑就在旁边的(八一路好吃街)里面几乎所有重庆的小吃在里面都可以找得到,不用太怀疑它的味道,能在这寸土寸金的地方生存下来,味道不会差。
2.夜宵推荐(较场口夜市),到了晚上才是重庆展现他魅力的时候。一条街逛下来差不多就饱了。
3.如果是深度游,那么有几家店可以推荐打卡。
两路口的胖妹面庄,特点就是量少,可以不说一句话吃完一整碗过瘾。
道门口的九九豆花馆,只有老重庆才找得到的,正宗老店只开中午,小碗菜,非常有怀旧的老重庆感觉。
解放碑吴抄手的锅贴饺子,吴抄手在老重庆人的心中是金字招牌,皮薄肉嫩,香脆可口。
Tips:切记不要在洪崖洞吃东西,全是坑啊,4楼的好吃一条街,都是很多外地人在经营,味道自然山寨。
希望我的回答对你有帮助,欢迎评论,关于重新的问题都可以为您解答。
重庆地道小吃推荐?
、水煮鱼
水煮鱼是重庆江湖菜的经典代表,鱼肉在辣椒和红油里,依然滑嫩入口,麻而不辣,油而不腻。翻开底下还有青菜或与豆芽铺底,吃着极香。水煮鱼的做法非常考究,将鱼片放入开水中,迅速烧煮,然后再淋上辣椒、花椒等配料。
重庆小面是重庆的特色传统小吃之一,也是重庆人必不可少的早餐。它是指麻辣素面,口味属于麻辣味。在早餐比较常见,一般由面条、调料和蔬菜等组成。重庆小面的作料可以说是重庆小面的灵魂所在,一碗面全凭调料提味,先调好调料,再放入煮好的面条,吃起来劲道爽滑,香气扑鼻,是重庆人最爱的早餐之一。
重庆酸辣粉是重庆的传统特色小吃,以酸辣为主要特色,口感麻辣爽口,配上一杯饮料更是完美。手工制作的主粉为红薯粉,粉丝劲道弹牙,口味独特。在解放碑就开有5家分店,无论什么时候去,都一定得排队。重庆酸辣粉是重庆人最爱的小吃之一,也是当地人熟知的美食之一。
#乐活周末#重庆有哪些地道的美食?
火锅:重庆火锅底料红遍全国,地道的当地火锅更引人好奇。这最初是船夫和纤夫为应对潮冷冬季所创。如果受不了太重的口味,也可以点个红白分汤的鸳鸯锅底。现在重庆当地比较出名的火锅店有秦妈、德庄、苏大姐、巴乡鱼头、小天鹅等。
麻辣烫:这是当地人喜爱的小吃,又被叫做“小火锅”。“三拖一”是这种火锅的代表。所谓“三拖一”,就是荤菜三元(个别菜除外),素菜一元。一顿下来,每人只须十来元就能酒足饭饱。品尝小火锅,可以去解放碑临江门来龙巷的小火锅一条街,那里久负盛名。
重庆有啥地道的美食?答主第一印象毫无疑问就是重庆的火锅,那叫一个酸爽辣过瘾的。还有重庆的小面,酸辣粉还有烧烤和其他许多的著名的小吃。答主也是百度了几家重庆当地比较不错的火锅店,欢迎感兴趣的朋友们有机会可以去尝尝看。(都只是推荐的最最好吃的那一个,当然还有很多其他的也不错,)
火锅:1.晓宇火锅
虽然名气不是很大,到你只要在网上一搜,重庆的哪家火锅最好吃,当属晓宇火锅。为啥这么火呢,因为是舌尖上的中国,它才这么火的。也是喜欢吃辣的朋友们可以去尝尝看。但一定提前预约。
预约电话:023-63512840
小面 :1.眼睛面
不要想多了哈,其实就是牛肉面,答主自己觉的不好吃,但是身边好多的朋友都说不错的。
地址:南纪门立交往储奇门方向走500米右手边(人行道上有个坝子),最正宗的就是这家。
当然还有好多其他的好吃的,答主推荐的只是最好的,想吃的,还是需要自己去亲自重庆体验尝试一下啦。
作为美食之都的重庆,从来最不缺的就是让你欲罢不能的美食。火锅、小面、酸辣粉,无论是特色菜还是特色小吃,来重庆,你绝对会大开吃戒,忘记减肥。
火锅,无人不知无人不晓吧。说起重庆,***都会想起重庆的火锅,所以要说地道的美食,火锅排第二,没有什么美食敢排在第一了。那么火锅,又是哪一家最好吃呢?其实我就有自己特别爱吃的那一家,和环境无关、和服务无关,只和味道有关。所以要来吃重庆火锅,你不需要挑环境和服务,也不需要挑位置和交通,味道好就是王道。
除了火锅,还有什么可吃的?太多了。但是不得不说的是,酸辣粉。如今各地都有了酸辣粉,但招牌依然是重庆酸辣粉,可见它的名头。酸辣粉在重庆,和凉面一样受人欢迎。无论是冬天还是夏天,吃酸辣粉都不分季节。特别要说磁器口的手工酸辣粉,你可以亲眼看见它制作,一边品尝它的酸辣,就是这么霸道。
这就是我最推荐的地道重庆美食,但是除此之外,还有非常多的重庆美食等待你来品尝。比如:麻辣小面、烧烤、干锅,还有特色小吃凉粉、凉糕、凉虾,重庆就是这样一座美食城市,你来了就要胖三斤,让你又恨又爱,如此欲罢不能。
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