浙江西塘美食攻略-浙江西塘特色美食

1. 西塘有什么特色小吃？
2. 西塘有什么特色小吃？
3. 西塘古镇小吃推荐？
4. 西塘有哪些当地的特色美食？

西塘有什么特色小吃？

        嘉兴地区的粽子这可是每一个嘉兴人的心头爱，嘉兴的粽子可以说全国有名，特别是鲜肉粽最为出门，被誉为“粽子之王”。

        长安宴球长安宴球是嘉兴海宁长安镇传统的地方名吃。以鱼和肉为主要原料，以隔年内塘白鲢鱼最好，而肉更要选择上好的肥肉。

        西塘管老太的臭豆腐祖传的发酵工艺，好吃又健康，很多前往西塘旅游的游客都是慕名而来，只为尝一口鲜。 等等。

西塘有什么特色小吃？

西塘特色小吃好多

1.西塘 管老太臭豆腐。

 2.芡实糕，西塘老牌土特产，有很多不同的口味供选择。

  3.西塘小馄饨。

 4.西塘豆腐花，西塘著名小吃之一。

  5.荷叶粉蒸肉

6.扎肉，其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉。

1. 豆腐脑

豆腐脑是西塘的传统小吃之一。它由新鲜的豆浆制成，口感细腻，味道鲜美。豆腐脑可以加入各种配料，如葱花、香菜、辣椒油等，增加了口感的层次感。一碗豆腐脑的价格大致在5-10元之间。

2. 臭豆腐

臭豆腐是西塘的特色小吃之一，也是中国传统的街头小吃。它的制作过程独特，将豆腐发酵后再炸制而成，散发出浓郁的臭味。虽然味道有些特殊，但是一旦品尝过，就会被其独特的风味所吸引。一份臭豆腐的价格大致在10-15元之间。

3. 糖葫芦

糖葫芦是一种传统的中国糖果，也是西塘的特色小吃之一。它由串在竹签上的果蔬蘸上糖浆制成，口感酸甜可口。糖葫芦的种类繁多，有草莓、葡萄、山楂等多种口味可供选择。一串糖葫芦的价格大致在5-10元之间。

4. 糯米鸡

糯米鸡是一道以糯米和鸡肉为主要材料的传统小吃。它的制作过程繁琐，需要将鸡肉和糯米一起蒸煮而成。糯米鸡的口感软糯，味道鲜美，是西塘的特色美食之一。一份糯米鸡的价格大致在15-20元之间。

西塘是中国浙江省的一个古镇，以其独特的水乡风情和丰富的特色小吃而闻名。在西塘，你可以品尝到许多美味的小吃。其中最著名的是西塘酒酿糕，它是用糯米、红曲米和酒酿发酵而成，口感软糯甜美。

此外，还有西塘豆腐脑，它是用新鲜的豆浆煮制而成，口感细腻爽滑。

还有西塘糖藕，它是将鲜嫩的藕切片，蘸上糖浆炸制而成，外酥里嫩，甜而不腻。此外，还有西塘糖醋鱼、西塘糖醋排骨等美味小吃，都值得一试。无论你是喜欢甜食还是咸食，西塘的特色小吃都能满足你的味蕾。

西塘古镇小吃推荐？

西塘古镇是中国江苏省苏州市的一个古镇，以其独特的水乡风光和丰富的美食文化而闻名。以下是一些西塘古镇的小吃推荐：

1. 糯米糍粑：西塘古镇的糯米糍粑是一种传统的小吃，由糯米制成，外皮软糯，内馅多样，口味鲜美。

2. 肉夹馍：西塘的肉夹馍是一种传统的夹肉面包，口感丰富。通常使用烤肉或炖肉作为馅料，再加上蔬菜等配料。

3. 豆腐脑：西塘的豆腐脑是一道受欢迎的早餐食品。它以新鲜豆腐为主，配以酱油、花生酱和葱姜等调料，口感细腻。

4. 小笼包：西塘的小笼包以其鲜美的汤汁和薄皮、多汁的肉馅而闻名。它是一种传统的上海点心，绝对值得一尝。

5. 三鲜汤包：西塘的三鲜汤包是一种汤汁丰富的包子，内馅包括虾仁、猪肉和蟹黄。它的汤汁鲜美，外皮柔软，是当地的特色小吃之一。

此外，还有许多其他的小吃和特色，例如油爆虾、桂花糕、叉烧包等，您可以在当地的小吃摊位或餐馆尝试。在西塘古镇漫步时，品尝当地的小吃也是一种享受。

西塘有哪些当地的特色美食？

千年的农耕文明和西塘人淡泊的处世习性，造就了当地朴实的饮食文化。西塘的菜肴美味而不奢侈，不拘形色，而讲养生。特别是街边的小吃，几步一波，香味飘来，让你一路不停嘴。

　　清蒸白丝鱼

　　生养于西塘的白丝鱼肉质鲜美，营养丰富。白丝鱼喜食小鱼虾，游动快捷，有“浪裹白条”的美称，白丝鱼出水即死，故市价昂贵。制作时在杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上，取出洗净再放进***豆腐，加上佐料待到5成熟时加料酒，取出蒸笼5-6分钟即可。

　　送子龙蹄

　　相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣，后经一道人指点乐行善举，而该富商也于当年喜得贵子，富商在得子喜庆之时大摆筵席，其间一道主菜，即蹄子。送子龙蹄，***用优质猪腿肉，配以数十种祖传佐料，经煨煮蒸焖、旺、文火反复，肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。