四川广汉美食-四川广汉美食三绝

1. 广汉有什么好吃的吗求推荐？
2. 广汉有什么好吃的呢？
3. 四川广汉十大特色菜？
4. 广汉著名小吃有哪些？

广汉有什么好吃的吗求推荐？

不是广***，说几个吃过的吧。河边上有个野鸭子，就三星堆那边，很多年了，性价比高，土豆烧鸭适合拌饭，干煸的香。航校那里有个吃野生鳝鱼的，名气比较大。哑巴兔还是勉强可以。然后高坪那个黄烧鹅很多年前还不错，现在不知道。吃回锅鱼那家鱼塘偶尔吃算将就，香酥鱼还可以，菜品基本上是鱼，土豆丝一般炒成土豆条。向阳的牛杂火锅也不错。还有城边上有个什么花园还是啥子，吃火锅的，有个特色菜是肠肠里面装牛肉，还是要的。金丝面那个好像叫广汉啥子小吃，以前还行，现在味道退化了。暂时想起这么多，幸福饭店还是可以。

说起广汉那不得不说是“麻雀虽小 ，五脏俱全”了，不管是中餐、小吃都是出了名的好吃，更有一条街的美食街名就叫“广汉名小吃一条街”霸气！

作为广汉吃货一枚，如果你要吃具有特色的中餐，那必点菜品就是：灯盏窝儿、锅巴肉片、白果鸡、手撕兔子肉、笋子鸡、火爆肥肠、糖醋排骨、咸烧白，最后来一碗腊肉米饭，这真是一绝！

特别需要说明的就是灯盏窝儿了，相当考验厨师的手艺了，因为这道菜煸肉的时候需要把肥肉变成窝状，这样肥而不腻，加点广***秘制的豆豉，那真是把美味传承到极致。

如果你要品尝真正的广汉特色可以去吃小吃，广***的小吃那是最出名的：正一涵的金丝面（正如文字一般，这个面如丝，特别的细，但是特别有味道、特别劲道，广汉一绝），牛肉豆花、红油水饺（推荐这道小吃，红油很香，好吃的不要不要的）、牛肉酸辣粉、叶儿粑、凉面、再来一碗银耳汤就齐活啦！

吃完之后还可以去广汉三星堆博物馆见证历史的长河，三星堆这个名字是有三个土堆而来，这三个土堆经考古人员发掘出来许多震惊世界的瑰宝。

广汉有什么好吃的呢？

有很多好吃的。
因为广汉地处四川盆地，以及朝天山山脉的南麓，具有优越的自然条件和地理环境，所以这里的美食非常丰富多样。
广汉牛肉干、泡辣子、岷江鱼、泼辣鸡爪、兔头、火烧鱼等都是当地特色美食，而广汉也有着很多小吃街和夜市，是美食爱好者的天堂。
总之，去广汉不仅可以吃到正宗的川菜，还可以品尝到当地的特色美食，让您的口味享受到极致。

四川广汉十大特色菜？

1、温老幺兔头

位置：广汉市顺德路一段（靠近柳州路处）

广汉温记兔头（现在更名为：温老幺兔头），广汉兔头的代表。兔头***用当天最鲜食材，处理弄干净后入卤水卤制。秘诀是秘制的卤水，老板用几十种香料熬制。兔头现买现卤现拌，有辣椒油、花生、花椒、芝麻、味精、盐等十几种，方法独特，新鲜度自然上去了。过去买兔头记得一定要点五香味，另外这家店生意爆好，而且只卖下午，要吃一定要赶早，不然分分钟就卖光了！

2、冒牌货冒菜

位置：广汉市岳阳路东段

火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅！岳阳路好吃的东东不少，可我却独爱这家冒菜！究其原因，好吃呗！吃了一盘想二盘！把平凡的食材煮制后焕发新生的冒菜才是好冒菜！开了好多年就吃了好多年，贯穿了整个青春有没有？没事的时候约上几个老同学在这儿聚一聚也是十分有情怀的事情。

3、烤鹌鹑蛋

位置：广汉市文昌巷和小吃街交接处

中山商场和米市街这边门口卖烧烤的很多想必大家都是知道的。要想知道哪家好吃很简单，看看每天下午6点钟的时候，哪家摊摊前聚集的学生最多就知道了，因为靠近广汉中学，这一带的学生特别多。这个嬢孃在这儿卖了好久烤鹌鹑蛋我也不知道，只晓得从我读书起到现在，每次从这儿过她都在。每次肚子饿了，就到这儿整两串，用不着等烤好，就忍不住吞口水了。烤好后，迫不急待地吃小心烫到嘴，吹凉吃罢后，全身热乎，简直大冬天逛街必备有没有？

四川广汉的十大特色菜如下：

1、汉洲板鸭

 2、红油水饺

 3、鳝鱼鸡蛋卷

 4、虾仁酥盒

5、凉粉

6、广汉豆花牛肉

7、广汉缠丝兔

8、连山回锅肉

9、广汉金丝面

10、汉洲酱鸭

广汉著名小吃有哪些？

下面介绍一些广汉著名的小吃：

四翻饼：广汉特色面点之一，将饼皮分成四个薄层，夹上肉馅、豆沙等馅料，煎熟后口感香脆。

肉脯：广汉肉脯制作历史悠久，选用优质猪肉经过腌制、晾晒等多道工序，风味独特，咸甜适度。

油茶：广汉地区早年出行劳作常常饮用的食品，是一种将茶叶、芝麻、花生等磨成粉后加水搅拌而成的饮品。

豆花：广汉豆花细嫩爽口，选用本地独特的草豆腐做原料，淋上特制的甜汁和麻酱，口感丰富。

马蹄糕：由糯米粉、马蹄粉等材料制成，外皮涂上豆沙，味道甜香软糯。

蚂蚁爬树：一道以粉丝、肉末为主料的传统川菜小吃，名字颇具特色，风味独特。

以上是广汉著名的一些小吃，除了这些，还有烤肉、鸡架、锅盔、蒜薹炒肉等美食也深受当地人喜爱。