廉江四川美食,廉江 美食

1. 廉江春节回家去哪里吃饭好阿，要廉江特色出名的美食？
2. 廉江特色小吃？

廉江春节回家去哪里吃饭好阿，要廉江特色出名的美食？

1 廉江市三强有限公司新世... 4星 下降 我要点评

2 湛江丽波渡***村 4星 -- 我要点评

3 明兴西饼屋塘山路店 4星 -- 我要点评

4 廉江市江都实业有限公司 4星 -- 我要点评

5 廉江市罗氏壹加壹食府湛... 4星 -- 我要点评

6 肯德基廉江分店 4星 -- 我要点评

7 绿茵阁冷饮店 4星 -- 我要点评

8 怡心酒店 4星 -- 我要点评

9 廉江市明兴西饼屋爱佳分... 4星 -- 我要点评

10 长安糖水店 4星 -- 我要点评

11 福颖肠粉王廉江店 4星 -- 我要点评

廉江特色小吃？

廉江香心糍、塘蓬生焖猪肉、裹蒸粽、安铺煎堆、石角扣肉、安铺鸡饭、簸箕炊、河唇鱼头汤、安铺年糕、甜薯羹，糯米鸡

廉江安铺糯米鸡比较出名，做法是先用猪肉、虾米、鱿鱼等搅拌成肉馅，再用煮熟的糯米饭包裹馅料，然后用面粉粉搅拌成糊状，把做好的糯米饭团裹上面糊，放入烧开的油锅中，最后是三分钟后夹起。火候要掌握好，时间过长或太短，都不能炸出香脆的糯米鸡。

廉江裹蒸粽向以香滑可口、软硬适度著称，尤以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口，顾客“吃一个想两个”。　廉江红橙　产于广东廉州。果皮薄、橙黄而有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。能增进食欲，畅通大便，帮助消化，降火下气，治疗热胸烦躁等。簸箕炊（米乞），因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆（即蒜鸡油）然后蘸着吃，入口细腻富有弹性