介绍浙江瑞安的美食-介绍浙江瑞安的美食作文

1. 温州瑞安有那些特色小吃？
2. 瑞安有哪些小吃跟特产？
3. 瑞安有什么小吃？

温州瑞安有那些特色小吃？

瑞安扎羊是当地十分具有特色的美食，让很多品过的食客对它念念不忘。扎羊制作工序繁复，制作成冷盘，别是一番风味，让人百吃不腻，越吃越过瘾。

白丸色泽润白饱满。用料纯正，制作工艺考究。做出来的白丸清香味十足，鱼鲜味浓郁，口感润滑Q弹，十分具有特色。吃起来滋味悠长，让人回味无穷。

李大同双炊糕距今已有上百年的历史，以它独特的口感和滋味一直传承至今。双炊糕***用十几道工序制作而成，香甜软韧，桂花清香味沁人心脾，让人越品越是滋味。

猪肠粉

猪肠粉的制作过程和沙河粉类似，先制作稀米浆，放入锅中蒸制成薄薄的一层粉皮，最后将粉皮卷成条状，由于形状像猪肠而得名猪肠粉。

糯米饭

糯米饭的制作过程不难，事先准备好糯米，淘洗后蒸煮熟。

百煎饼

披着糯米饭的外表，里面的馅料确实花菜沫和碎的豆干。

瑞安有哪些小吃跟特产？

1.猪肠粉，猪肠粉的制作过程和炒河粉类似，先制作西米浆，再放入锅中，蒸成薄薄的一层粉皮，最后将粉皮卷成条，由于其形状像猪肠而得名猪肠粉

2.糯米饭，将淘洗干净的糯米煮至蒸熟后直接盛入碗中，在饭上放入切成块的油条，最后淋上香喷喷的肉末汤，这就是瑞安的特色早点

3.百煎饼，这是一款藏身于大街小巷中的小吃，本是无名小吃，后经创始人廖奶奶的口传就成了百煎饼

4.索面，瑞安特产。顾名思义，就像绳索一样的细面，用面粉加上盐水和面而成，像拉面一样慢慢拉细，最后晾晒成型

5.瘦肉丸，这是一道老少皆宜的名小吃，和普通肉丸不同，瘦肉丸充满了筋道，缺点是弹性太足，不太适合牙口不好的人

6.杏仁腐也叫杏仁豆腐，是温州传统特色小吃之一，味道偏甜

瑞安有什么小吃？

瑞安有许多很好吃的小吃，比如瑞安莘塍五香干，这是瑞安的名产小吃，一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起，到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。瑞安莘塍五香干以口感和回味鲜美而远近闻名。