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黎云波是川菜***吗？
是的。
黎云波是川菜***、“成都工匠”荣誉获得者。
黎云波现场展示了一道自己原创的新菜品：乘飞远航。“这道菜是根据成都东部新区的鱼羊特色为灵感创作的，飞机的造型和菜名里的‘飞’‘航’均来源于天府国际机场。”据黎云波介绍，这道菜咸鲜清香麻，微辣、质地细嫩，藤椒味浓郁。“也希望成都东部新区借势‘东进’，‘天府国际机场’乘飞远航。”
（图片来源网络，侵删）
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