你吃过上海的城隍庙特色小吃吗?
城隍庙旅游区作为初来上海的必游景点之一,与外滩和南京路齐名。在这里可以领略到上海“本帮”的历史文化,观赏到上海特色的民俗风情,品尝到上海道地的小吃。刚走下公交车,放眼望去,一片熙熙攘攘,摩肩接踵。当夜幕降临,缤纷多彩的景观灯闪耀着仿古建筑群,流光溢彩。
小吃广场
穿梭在店铺之中,吃着冰激凌,随着人流东游游,西逛逛,一会走到九曲桥,一会溜达到湖心亭,虽然置身于熙攘的环境,然而看着这么多放声欢笑,一起茄子拍照的人们,感觉小幸福满的要溢出来了。
上海小吃特点是品种繁多,兼具南北风味。
干捞上海青菜馄饨。
豆香浓郁的豆花。
来到这里一定要尝尝正宗的蟹粉包,看看新奇的小玩意,走走那青石板砖的粗纹路面,很有乡土气息,让人感到亲切。
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上海城隍庙小吃全攻略?
上海城隍庙是一处著名的历史文化景点,也是一个集购物和美食于一体的地方,拥有丰富多样的小吃。以下是上海城隍庙小吃的全攻略:
1. 生煎包:上海的特色小吃之一,以酥皮、香肉汁和鲜美的馅料而闻名。在城隍庙附近的老字号店铺或小摊贩都能品尝到正宗的生煎包。
2. 小龙虾:作为上海的特色美食,小龙虾也是城隍庙附近的人气之一。你可以在周围的餐馆或小吃摊位上尝试各种口味的小龙虾,如麻辣、蒜蓉、香辣等。
3. 粢饭糕:这是一道传统的上海早点,由米浆制成,搭配花生、红枣等配料。城隍庙附近有很多供应粢饭糕的小摊位,可以品尝到地道的味道。
4. 手抓饼:类似于北方的煎饼果子,手抓饼是在热铁板上烘烤的薄饼,内夹肉松、油条、花生碎等配料。在城隍庙周边有很多小摊位供应手抓饼。
5. 老上海菜:除了小吃,城隍庙周边也有很多传统的老上海菜馆,如南翔馒头店、小南国、春风得意等。你可以尝试一些经典的本地菜肴,如黄鳝糊、蟹粉狮子头等。
此外,城隍庙附近还有很多其他的小吃和特色美食,如汤包、炸年糕、豫园小笼包等,可以根据个人口味和喜好逐个尝试。记得留出时间漫步在城隍庙的街道上,探索各种小吃摊位和传统建筑,享受美食和文化的双重体验。
上海城隍庙必吃小吃?
蟹壳黄
上海十大小吃 上海蟹壳黄是上海市十大风味小吃之一,也是上海城隍庙小吃街十大美食之一,蟹壳黄创始于20世纪20年代初期,因其形圆色黄似蟹壳而得名。
上海城隍庙购物必买?
1.南翔小笼
作为城隍庙的招牌小吃,汤多鲜美,记得咬一小口,喝汤再吃肉。
2.绿波廊的早茶或午茶
绿波廊作为标准本帮口味,有蝴蝶酥,芝麻糊,五香豆等很多地道小吃,建议一定去试试。
3.梨膏糖:
梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口。
4.五香豆:
又称“奶油五香豆”。以该食品由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创,故又称“城隍庙奶油五香豆”。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受市民欢迎。
上海城隍庙名吃?
上海城隍庙里有好多好吃的。每次去那都会吃点点心,如:蟹壳黄,生煎馒头,排骨年糕,鸡鸭血汤,南翔小笼包,素菜包。绿波廊的美食,点心,都是味道好的。
松运楼的美食,和丰楼小吃广场,也是很不错的选择。九曲桥茶楼上,可休息,喝茶,吃点心,赏美景。还有很多,我这种胃口,每次去都打包带一堆回来,当然,带足钱哦。
上海城隍庙坐落于上海市最为繁华最负盛名的豫园景区,是上海地区重要的道教宫观。正宗小吃主要有蟹壳黄、排骨年糕、鸡肉生煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥、南翔小笼馒头、素菜包等等。
1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
3、鸡肉生煎馒头
鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。
4、糟田螺
上海市的糟田螺是着名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的着名特色风味小吃。
5、小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。
6、南翔小笼馒头
南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小吃之一。
7、素菜包
素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩。
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