浙江美食在线：浙江美食节目叫什么

本文目录一览：

• 1、浙江什么美食最出名
• 2、浙江特产吃的有什么
• 3、浙江特色小吃排行榜
• 4、浙江特色小吃
• 5、浙江有什么美食
• 6、浙江榜上有名的7道美食

浙江什么美食最出名

浙江美食排行榜前十名： 西湖醋鱼：用浙江地区的草鱼做成，肉质细腻，味道酸辣，有蟹的鲜味。 酥油饼：非常有特色的面食，外酥里嫩。 梅干菜扣肉：五花肉与梅干菜一起蒸制，风味独特。 嘉兴粽子：馅料丰富，糯而不腻，香糯可口。 油焖春笋：将春笋的鲜和嫩完美呈现，是浙江的杭州名菜之一。

浙江榜上有名的7道美食包括：东坡肉：又叫滚肉、东坡焖肉，是江南地区的特色名菜。由半肥半瘦的猪肉制作而成，颜色鲜红透亮，软而不烂、肥而不腻。龙井虾仁：浙江十大经典菜之一，用鲜活的虾仁和龙井茶叶炒制而成。虾仁口感Q弹，龙井茶香十足，清香味美。

杭州片儿川 是浙江杭州地区一种著名的特色传统汤面，面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创。其特色在于雪菜和笋片的鲜美片儿川的价格适中（一般在10-15元人民币左右），是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。

特色：西湖醋鱼是杭州的传统名菜，历史悠久，味道独特。口感：鱼肉鲜嫩，搭配甜酸可口的醋汁，让人食欲大增。虽然有些人可能吃不惯甜酸的味道，但作为杭帮菜的代表，它仍然值得一试。

浙江的十大特色小吃包括以下几种： 杭州片儿川 特点：用雪菜、笋片、瘦肉做成浇头，味道鲜美，是老杭州人的最爱。 嘉兴肉粽 特点：糯而不糊，肥而不腻，Q弹软嫩，是中国粽子的代表之一。 湖州大馄饨 特点：以个大、馅多、汤鲜、味美著称，是浙江人餐桌上的常见美食。

浙江特产吃的有什么

浙江各地特产丰富多样，不同城市有不同的特色。温州鸭舌虽然价格略高，但口感独特，适合送人。鱼饼是冷冻食品，建议在24小时内食用最佳。绍兴老酒是传统佳酿，梅干菜和霉豆腐则是经典的下饭菜。花雕酒更是宴席上的常客，扯白糖则是传统甜品，打碎后会影响口感且分量较重。台州的橘子鲜美多汁，是果品中的佳选。

浙江有许多特产零食，以下列举一些： 西湖龙井茶：浙江西湖产的龙井茶是中国十大名茶之一，以其独特的香气和口感而闻名。 杭州小吃：杭州是浙江的一座城市，有许多有名的小吃，如叫化鸡、灌汤包、章鱼小丸子等。 嘉兴鱼丸：嘉兴的鱼丸因其柔嫩的口感和鲜美的味道而受到喜爱。

浙江有不少令人念念不忘的土特产零食。嘉兴的五芳斋粽子是一大特色，有甜、咸多种口味，咸粽以五花肉为馅料，糯米软糯，粽叶清香，甜粽则有豆沙等馅料，口感细腻。宁波的奉化千层饼也别具风味，选用面粉、芝麻等原料，经多道工序制成，饼薄而脆，有浓郁的芝麻香，越嚼越香。

浙江好吃的特产有以下几种： 西湖藕粉 简介：是浙江省杭州市的一种名优特产，风味独特且富含营养。特点：呈薄片状，质地细滑。 杭州市吴山酥油饼 简介：是浙江杭州的传统美味小吃，距今有七八百年历史。特点：颜色金***，层酥叠起，脆而不碎，油而不腻，香清甜味美。

浙江省特产小吃小点心 金华干菜酥饼——浙江金华点心。用面粉、雪里蕻干菜、肥膘肉、芝麻、饴糖等制成生坯，经长时间烘烤而成。它包裹干菜肉馅心，圆若杯口，形似蟹壳，两面金黄，满布芝麻，上下十几层，每层薄如纸，一咬即酥成粉末，香酥松脆，具有特殊风味。马蹄酥——浙江小吃。

浙江特色小吃排行榜

1、浙江的十大特色小吃包括以下几种： 杭州片儿川 特点：用雪菜、笋片、瘦肉做成浇头，味道鲜美，是老杭州人的最爱。 嘉兴肉粽 特点：糯而不糊，肥而不腻，Q弹软嫩，是中国粽子的代表之一。 湖州大馄饨 特点：以个大、馅多、汤鲜、味美著称，是浙江人餐桌上的常见美食。

2、宁波汤圆、嘉兴粽子、缙云烧饼、金华汤包等，被评为浙江榜上的“中国知历地域十大小吃”。 臭豆腐以其独特的风味吸引了众多食客，被誉为最有劲的浙江小吃之一。 宁波汤圆则以其甜腻的口感著称，深受喜爱。 这些小吃不仅展现了浙江丰富的饮食文化，也是浙江人民日常生活中的重要部分。

3、浙江十大小吃排名如下： 杭州市吴山酥油饼：吴山酥油饼是浙江杭州的传统美食，有七八百年的历史，色泽金黄，层次分明，形状类似天津，撒上细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香甜可口。 绍兴臭豆腐：绍兴臭豆腐是浙江省绍兴市的一种民俗小吃，历史悠久，以其独特的风味著称。

4、吴山酥油饼：杭州传统名小吃，外形像小帽子，颜色金***，酥脆香甜。缙云烧饼：丽水当地传统名小吃，香味扑鼻，口感酥脆香咸。

5、浙江十大名小吃包括：杭州市吴山酥油饼：具有七八百年历史，颜色金黄，层酥叠起，脆而不碎，油而不腻，香甜味美。绍兴臭豆腐：拥有近上千年的历史，油炸后美味，卤汁做法复杂，香气扑鼻。金华火腿：浙江省金华市传统名产，具备色、香、味、形“四绝”，香气浓郁，便于存储携带。

浙江特色小吃

1、杭州市吴山酥油饼：吴山酥油饼是浙江杭州的传统美食，有七八百年的历史，色泽金黄，层次分明，形状类似天津，撒上细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香甜可口。 绍兴臭豆腐：绍兴臭豆腐是浙江省绍兴市的一种民俗小吃，历史悠久，以其独特的风味著称。

2、吴山酥油饼是浙江杭州特点传统式美味小吃，距今七八百年历史时间，称为“吴山第一点”。其颜色金***，层酥叠起来，上尖下圆，形近天津，覆以细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香清甜味美，通道即酥。绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐是拥有丰富多彩文化内涵的浙江省绍兴市***民俗休闲***特色小吃。

3、台州麻饼：台州麻饼是一种古老的传统糕点，以其酥脆的外皮和多种馅料而受到欢迎。常见的馅料有豆沙、芝麻、花生等。丽水烧饼：丽水烧饼是丽水地区的特色小吃，以其厚实的口感和丰富的层次感而著称。烧饼表面撒有芝麻，香脆可口。舟山海鲜：作为海岛城市，舟山的海鲜小吃也是不可错过的美食。

浙江有什么美食

1、杭州市吴山酥油饼：吴山酥油饼是浙江杭州的传统美食，有七八百年的历史，色泽金黄，层次分明，形状类似天津，撒上细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香甜可口。 绍兴臭豆腐：绍兴臭豆腐是浙江省绍兴市的一种民俗小吃，历史悠久，以其独特的风味著称。

2、说到浙江美食，西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等经典名菜不得不提。西湖醋鱼，又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，以草鱼为主料，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，是浙江省十大经典名菜之一。

3、浙江美食排行榜前十名： 西湖醋鱼：用浙江地区的草鱼做成，肉质细腻，味道酸辣，有蟹的鲜味。 酥油饼：用面粉和白糖混合制作，外酥里嫩。 梅干菜扣肉：五花肉与梅干菜一起蒸制，口感丰富。 嘉兴粽子：内含不同馅料，如红枣、蜜枣、牛肉、蛋黄、猪肉等。 油焖春笋：春笋鲜嫩，口感鲜美。

4、浙江省十大必吃美食推荐如下：龙井虾仁：杭州特色，鲜嫩虾仁搭配龙井茶叶，清香鲜美，回味无穷。东坡肉：杭州传统名菜，色香味俱佳，肥而不腻，肉质酥软。西湖醋鱼：杭州特色，西湖淡水鱼为主料，口感酸甜，滑嫩可口。慈溪鱼丸：选用新鲜草鱼肉制成，口感细腻，Q弹有嚼劲，汤底浓郁。

5、干菜焖肉，是一道由猪肋条肉、梅干菜、白砂糖、酱油、 黄酒和红曲等食材制成的传统名菜，有滋阴调理的功效，被评为浙江十大经典名菜。烂糊鳝丝 烂糊鳝丝，是浙江湖州的特色传统名菜。

浙江榜上有名的7道美食

浙江榜上有名的7道美食包括：东坡肉：又叫滚肉、东坡焖肉，是江南地区的特色名菜。由半肥半瘦的猪肉制作而成，颜色鲜红透亮，软而不烂、肥而不腻。龙井虾仁：浙江十大经典菜之一，用鲜活的虾仁和龙井茶叶炒制而成。虾仁口感Q弹，龙井茶香十足，清香味美。西湖醋鱼：专属杭州的特色菜品，选用西湖草鱼制作。

浙江美食排行榜前十名： 西湖醋鱼：用浙江地区的草鱼做成，肉质细腻，味道酸辣，有蟹的鲜味。 酥油饼：非常有特色的面食，外酥里嫩。 梅干菜扣肉：五花肉与梅干菜一起蒸制，风味独特。 嘉兴粽子：馅料丰富，糯而不腻，香糯可口。

湖州大馄饨是浙江湖州最具代表性的传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，成品皮薄馅多，汤鲜味美。

浙江美食排行榜前十名：1：酥油饼，又称吴山酥油饼，据说距今有七八百年的历史，因为饼开蒙茸有如蓑衣，所以杭人又称之为蓑衣饼，“大救驾”。数百年来，但凡来杭州登吴山者，都会尝一下吴山酥油饼。酥油饼是用白面粉再[_a***_]一定量的白糖，然后用花生油煎制而成的。

手牵面：纯手工制作的面条，既有筋道又富有弹性，是当地人餐桌上的常客。 神仙鸡：鸡肉酥香软烂，香气扑鼻，让人回味无穷。 白切羊肉：羊肉保留了其原有的鲜嫩口感，而且没有过多的羊膻味，是很多人冬季的首选美食。

杭州特色美食排行榜前十名 干炸响铃 干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了。 东坡肉 东坡肉这道名菜可以追溯到唐宋时期，相传最早是苏东坡发明的这道美食，色香味俱全的东坡肉在杭州也非常受欢迎。