贵州品牌中心美食：贵州特色品牌

本文目录一览：

• 1、舌尖上的贵州,贵州最有名的十种美食特产,你知道多少?
• 2、贵州十大名吃有哪些?
• 3、贵州贵阳十大特产

舌尖上的贵州,贵州最有名的十种美食特产,你知道多少?

1、黔五福腊肉是贵州著名土特产之一。熏好的腊肉，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、消食等功效。

2、花甜粑：花甜粑是思南土家族独有的美食，因其制作工艺独特，味道甜美而享誉四方。它的神奇之处在于把它横向依次切成薄片，每片花甜粑上都有一模一样的图案，堪称“中华一绝”。

3、酸汤鱼：贵州最具代表性的特色美食之一。以新鲜鱼肉为主料，加入酸菜、泡椒等多种食材熬成的酸辣汤底，味道浓郁，令人回味无穷。特别是凯里酸汤鱼，更是苗族侗族的传统菜肴，在《舌尖上的中国》中也有提及。

贵州十大名吃有哪些?

威宁火腿 特色：毕节威宁县特产，与金华火腿齐名，选用高原放养猪肉，经盐腌、烟熏而成，肉质紧实，咸香浓郁。吃法：蒸、炒或煮汤，常见于威宁火腿炒荞饭。 织金荞凉粉 特色：用苦荞粉制成的凉粉，口感爽滑微苦，搭配秘制霉豆腐酱、辣椒油、酸萝卜，酸辣开胃。推荐：织金县城街头摊点最正宗。

辣子鸡 - 这道菜以其鲜明的贵州特色著称，辣椒与鸡肉完美融合，辣香四溢，让鸡肉的鲜美与辣椒的香气融为一体，堪称辣味与鸡味的交融艺术。

安顺豆腐干：以优质黄豆为原料，经过传统手工制作，豆腐干味道鲜美，口感独特，富含营养，成为安顺的标志性小吃。 安顺牛肉粉：***用当地黄牛肉，搭配特制辣椒酱和香料，牛肉粉味道鲜美，肉质鲜嫩，深受安顺人民喜爱。

贵州十大名吃有：辣子鸡、泡椒板筋、花江狗肉、酸汤鱼、状元蹄、糟辣脆皮鱼、青岩豆腐、宫保鸡丁、折耳根炒腊肉、八宝甲鱼。

贵州的美食文化丰富多彩，特色小吃种类繁多，其中十大著名小吃尤为引人注目。 丝娃娃：这种以米面粉制成的薄饼，内馅丰富多样，既有面饼的香脆，又有蔬菜的清爽，构成了独特的口感体验。 肠旺面：以猪大肠和猪血为主要食材，炖煮而成的面食，其独特的鲜香，令人回味无穷。

贵州贵阳十大特产

贵阳有名的、适合送人的十大特产包括：花溪牛肉粉：历史悠久，汤鲜味美，是贵阳最具代表性的美食之一，非常适合作为伴手礼赠送。折耳根：鲜香有层次，清热解火，是贵阳特有的食材，适合喜欢尝试新奇口味的朋友。贵茶绿宝石：选用高海拔茶叶，茶汤明亮，滋味纯正，是品茶爱好者的优选。

以下是贵阳十大必买特产：老干妈：价格低廉，味道***，是世界上最百搭的辣酱，深受海内外吃货喜爱。波波糖：口感又脆又香，入口即化，是贵州人茶余饭后的甜点，老少皆宜，适合馈赠亲友。刺梨干：贵州人将刺梨制成的果脯，味道酸甜可口，可作零食，也能泡水喝，有美容养颜功效。

贵州贵阳的十大特产包括：茅台酒：中国著名的白酒品牌，产自贵州茅台镇，以其独特的酿造工艺和卓越的品质享誉全球。猕猴桃：贵阳是中国主要的猕猴桃产地，所产猕猴桃甜、酸、多汁，口感极佳。黔灵菇：贵阳珍稀的野生菌类，具有丰富的营养价值，是美食中的佳品。

贵州贵阳十大特产： 老干妈辣椒酱：贵阳著名的特产之一，远销海内外，受到国内外消费者的喜爱。 贵阳丝娃娃：贵阳最具特色的小吃之一，菜丝色彩斑斓，素菜脆嫩，酸辣开胃。 黄果树香烟：贵州著名特产烟，品牌源于黄果树大瀑布，是贵州烟草的一张名片。