武汉大学附近有什么一定不能错过的美食?
被誉为“中国最美大学”的武汉大学,除了樱花美景,美女如云,还有它的风味美食不得不提。今天,小编就和大家分享下面四种武汉大学美食,小编是没有任何抵抗力。一起来看看吧!
烧鹅饭
烧鹅饭被称为武汉大学工部二食堂的镇堂之宝。这是广东省传统小吃,属于典型粤菜。以嫰鹅仔为主料,再用姜末、蒜蓉、葱末等与肉骨汤相拌,制成调味汁,将鹅腌制30分钟。后在鹅肉上涂满一层薄薄且均匀的蜂蜜,烤制即可。当地学生都知道,吃烧鹅一定要配上酸梅酱才是最为正宗。一块烧鹅肉的焦香,油的肥美与酸甜的梅酱相缠,真是妙不可言。盘底的烧鹅汁最是整道菜的精彩所在,最是下饭。
印度飞饼
桂圆食堂的印度飞饼在整个武汉大学都享有盛名。这是一道印度菜,制作方法也是非常有趣。将调制好的面饼在空中甩,使它利用“飞”的能力,面饼越甩越大,越甩越薄。后有油煎制,这方才得好一张好饼。里面的馅料可以选择水果的,这样吃起来外面酥脆麻香,里面清新甜软。口味富有层次,慢慢咀嚼,齿颊留芳。由于印度飞饼极强的观赏性,风味独特,丰富的营养价值,使它备受武汉大学师生的喜欢。
小龙虾配上冰镇好的啤酒一直是夜市各大排档的主流选手。武汉大学一食堂的香辣小龙虾更是成为了学生们晚上夜宵的一大挚爱。这香辣小龙虾,又名长沙口味虾是湖南、安徽省等地著名的汉族小吃。它的制作方法简单多样。只需在锅里放入开水,开水冒了后放下特制佐料姜末、蒜片等,味一出便放下小龙虾即可 。吃时剥皮,蘸酱。小编只能用“肉美味赞”来评价它,多汁鲜嫩的虾肉与麻辣的酱料一齐在口中爆炸生香,有嚼劲有辣有鲜。再配上一杯冰啤,人生哪来的如此惬意。
热干面
热干面作为一个家常菜,是不少人的家乡回忆。这大概就是为什么武汉大学1食堂的热干面,会供不应求的原因吧。热干面的来头可是不小,它作为中国十大面条之一,也是湖北武汉最出名的小吃之一,做法多样,口味丰富,流传度很广。曾有诗人以“滑润同油质,浓香赛美声,热干面绕武昌城”来表示自己对于热干面的热爱之情。多种食材铸就的面,终是表现不同凡响。面条软韧有筋道,麻香辣适中,样样食材的香都体现得淋漓尽致。这是一道吃得很是干净的菜,人们对于它的爱也体现得淋漓尽致。
每道菜无不体现出了厨师对于食材的爱与尊重。当你对生活报以用心,生活必会给予回报,食材也是如此。武汉大学的这四道美食不可错过!
广州哪个饭店比较好呢?
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广州哪个饭店比较好呢?小编在广州工作和生活多年了,也是一个吃货,因此对于广州好吃的东西,也有一点儿自己的看法,那些什么米其林的餐馆,小编就不重复推荐了,各位自行决定去不去吧,下面分享一下小编自己觉得还不错的饭店:
1.广州酒家
这个大家相信都听过,算是广州的老字号了,广州酒家的旗舰店好像是在上下九那边,环境真心是一绝,里面有***山有流水,古式建筑风格真心击中小编的痛点,因此常去,经常也会看到广州本土的“明星”在那喝茶的。食物出品方面,个人感觉,中规中矩吧,不算特别出众,个人感觉,吃的是环境和氛围而已。
2.莲香楼、陶陶居
这两家和广州酒家类似,也是老字号,这种老字号的特点,就是环境古色古香,服务态度很一般,出品中规中矩,第一次来的话,可以去看看,挺不错的,旗舰店好像也是坐落在上下九那边。
3.何永记
这个要敲黑板重点推荐,这是小编一个广州本地的朋友带我去的,一次难忘,地点就在惠福西路和纸行路的交界,这是一个吃面食的地方,面积也就十来二十平米左右,有点像大排档,但出品很惊艳,重点推荐鱼蛋面,记得叫老板加点牛腩汁,一吃难忘,我朋友就住那附近,他告诉我,说这家店他父母谈恋爱的时候就已经在了,20~30年左右的历史。小编不住在那边,以前也极少过去那边,但自从发现了何永记后,大家都会常常在那儿看到我。
以上就是小编的观点,如果各位看官有不一样的意见或者建议,欢迎在评论区留言补充,谢谢大家!
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